çikolata soslu kek tarifi

Çikolata soslu kek tarifi, çikolatanın keke vermiş olduğu aromatik tadını en iyi şekilde hissetmek ve yerken fazlası ile keyif almanız açısından çikolata soslu kek iyi bir alternatif olacaktır.

Çikolata soslu kek İçin gerekli olan Malzeme Listesi:

• 3 adet yumurta,
• 1,5 su bardağı toz şeker,
• 1 su bardağı ılık süt,
• Bir su bardağından daha az olacak miktarda sıvı yağ
• Kabartma tozu ve vanilya
• 2-3 çorba kaşığı damla çikolata
• 1 paket kakao ve kek için gerekli olan un
• Kekin üst kısmına koyacağımız sosu için
• Bir paket çikolata sosu ( daha bol olmasını istiyorsanız malzemeyi arttırabilirsiniz )

Çikolata kek tarifini yapılacak olursak, çikolata soslu kek tarifi için öncelikle bir kap içerisine yumurtamızı kırmamız gerekiyor. Yumurta kırma eylemimizin ardından blender yardımı ile malzememizi karıştırıyoruz. İçine sıvı yağı, ılık sütü ilave edip Çırpma işlemimizi devam ettiriyoruz.

Diğer bir adım da ise un, kabartma tozunu da karışımızın içerisine dâhil ederek yavaş bir şekilde karıştırıyoruz. Kek hamurunun çok cıvık ya da çok katı olmamasına dikkat etmeniz gerekmektedir. Kek kalıbımızı hazırladıktan sonra kek kalıbının en alt kısmına, çok az margarin sürerek yapışmasını önlememiz gerekiyor.

Önceden ısıtılmış fırında 180 derece pişirerek kekimizi çıkartıp üzerine çikolata sosumuzu dâhil edebiliriz. Dilerseniz çoklata soslu kekin üzerini badem, fındık, fıstık ya da meyve parçalarıyla da zengin bir görüntüye dönüştürebilirsiniz.