pudingli kek tarifi

Pudingli kek tarifi çoğu zaman canımız tatlı ister ve acaba ne yesem diye düşünürüz. Zamansız gelen tatlı krizlerimizi önleyebilmek için çok kolay ve çok lezzetli olan muhteşem bir tarif paylaşmak isterim.

Pudingli Kek Tarifi:

Kek için gerekli olan malzemeler ise şunlardır; 3 yumurta, 2 su bardağı şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1,5 su bardağı süt, 2 çorba kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 2,5 su bardağı un, 1 paket kakaolu puding.

Derin bir kaba ilk olarak şekeri dökün. Daha sonra üzerine sütü ve sıvı yağı boşaltın. Şeker eriyene kadar iyice karıştırın. Karışıma kakao ekleyip karıştırmaya devam edin. Güzelce karıştırdıktan sonra, malzemenin içinden 1 su bardağı çıkartın. Ayırdığınız bu karışımı daha sonra kekin üzerine sos olarak kullanacaksınız. Daha sonra karışımın içine yumurtaları da ekleyerek çırpmaya devam edin. Son olarak vanilya, un, kabartma tozu ve pudingi ilave ederek karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız karışımı bir kalıba dökün ve önceden 180 derecede ısıtmış olduğunuz fırınınızda kekinizi pişirmeye bırakın.

Kekin pişme süresi yaklaşık olarak 40 dakikadır. Kekiniz piştikten sonra, keki kalıptan tepsiye çıkarın ve kekinizi istediğiniz gibi dilimleyin. Dilimlenen kekinizin üzerine önceden ayırdığınız sos malzemesini dökün ve kekiniz servise hazır. Kekinizi, Hindistan cevizi veya fıstık ile süsleyebilir ve şık bir sunum ile sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.